Plat du restaurant Aqui Ba Pla

Expo-restaurant Aqui Ba Pla à Lille : une excellente surprise

Tandis que je sillonnais le web à la recherche d’un restaurant de qualité proche de Wazemmes, mes clics m’ont finalement amené à découvrir l’expo-resto Aqui Ba Pla, rue Nicolas Leblanc, qui vient remplacer ce qu’était anciennement « Créperie n Co ».

Qu’on ne se méprenne pas, il existe de bons restaurants dans le secteur de Wazemmes, mais pour un moment plus raffiné, une cuisine plus sophistiquée, à part le Quartier Gourmet, ce coin de Lille est assez pauvre par rapport au Vieux Lille par exemple. Mais revenons-en au sujet.

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Pêcherie Lille, restaurant poisson

La pêcherie : du délicieux poisson frais et un accueil exceptionnel

Il existe certains établissements à l’intérieur desquels on ne rentrerait probablement pas sans la recommandation d’un proche ou d’un ami. Injuste comme cela peut paraître, le quartier dans lequel se trouve un restaurant et la qualité de sa devanture sont souvent des critères déterminants avant de franchir ou non le pas de la porte.

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Le Potager des Demoiselles Côté Bistrot

Le Potager des Demoiselles – Côté Bistrot : une perle culinaire

Lorsqu’on découvre un nouvel établissement pour la première fois, il est parfois tentant d’en écrire une critique immédiatement après sa visite, à chaud, les papilles encore frétillantes… Certes, cette retranscription est sans doute plus fidèle en termes de souvenirs, mais je trouve qu’elle manque de recul pour donner un avis véritablement objectif sur les lieux.

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